Quito, Ecuadors huvudstad, är en stad med enastående skönhet och rik historia. Staden är belägen på 2 850 meter över havet och omges av Andes majestätiska bergstoppar. Ett av de första stoppen för en turist i Quito bör vara det historiska centrumet, som är ett UNESCO: s världsarvslista. Här kan besökare vandra genom kullerstensgator, beundra välbevarade koloniala byggnader och besöka imponerande kyrkor som Iglesia de la Compañía de Jesús, känd för sin överdådiga barockinredning.
I Quito finns det boenden för alla typer av resenärer, från lyxhotell till mysiga bed and breakfast. Många hotell finns i det historiska centrumet, vilket gör det enkelt för turister att utforska stadens hjärta till fots. För den som söker en mer modern upplevelse kan området La Mariscal vara ett utmärkt val med sina trendiga barer, restauranger och butiker.
Quito är en smältdegel av kulturer, och detta reflekteras i stadens mat, konst och traditioner. Besökare bör inte missa möjligheten att prova lokala rätter såsom locro de papa, en traditionell potatissoppa, eller ceviche, en rätt med rå fisk marinerad i citrusjuice. Kulturella festivaler som Fiesta de la Luz, en ljusfestival som förvandlar stadens fasader till imponerande konstverk, erbjuder en glimt av lokal kreativitet och gemenskap.
Quito lockar med sin kombination av gammalt och nytt, med respekt för traditioner samtidigt som staden omfamnar modernitet. En resa till Quito är en inbjudan att uppleva hjärtat av Andes och den rika kulturskatten som finns bevarad i Ecuadors huvudstad.